2013韓國賞櫻 -- 新村食堂(새마을 식당) @ 天使夜未眠

" 新村食堂 " 烤肉店也是網上的人氣餐廳 .. 來了兩天還沒吃到我們一心想吃的烤肉怎行.. 中午就直奔弘大的分店~~我要吃烤肉啦!~~

我們點了鹽味豬五花 ( 8000 ) . 豬頸肉 (10000) . 和網上很多人推的辣醬豬肉片(8000)...

店家附上大醬湯 . 泡菜 . 生菜盤 ( 裡面很豐富喔..生菜 .高麗菜 . 芝麻葉 .洋蔥 . 青辣椒 ) 都是可以無限續的 ..另外還一碗海帶湯( 是溫的還是比較正常味道的哩 ) .. 加上一碗調味過的青蔥絲.洋蔥絲盤...

韓國烤肉都是蠻大塊去烤的..等大約烤過後再用剪刀剪小塊繼續烤到熟...這樣似乎比較能保有肉汁和甜味..豬頸肉品質不錯...烤好後用生菜包著加了調味的那碗蔥絲配料 .. 喜歡還可以連泡菜. 蒜頭都一起放上..這樣一口咬下... 盡是美味啦 ~~聽說 " 新村食堂 " 強調店內肉品都是100% 國產肉 ... 品質還真不錯喔!~~

但對於辣醬豬肉片就不是那麼喜歡了...薄薄的肉片加上辣醬..感覺就是炒肉片嘛~~實在沒烤肉的質感.. 當然好吃與否都是個人觀感啦 ...

這家的豬頸肉實在很推 .. 好吃~~