花蓮西堤餐廳開幕了 @ 天使夜未眠

西堤餐廳算是很知名的西餐廳 , 應該很多人都已經吃過啦 ! 不過對於花蓮人來說可算是新鮮大事了.. 7.19 日新開幕 , 就吸引了許多慕名前往的食客 .. 我們也不落人後趕快預定一嚐新味...

餐廳大概為了氣氛顯得一片昏暗不過桌面卻有燈光照射讓餐點可特別鮮明倍增可口..

套餐分為 : 超值套餐 360元 , 套餐 499元 2種價位都另外要加 10%服務費 .. 開幕點2份套餐就送隨身杯 1個 ...

我們各點了1份套餐和超值套餐 .. 其中差異就在於499的多了開味菜 (蘆筍鮮蝦 ) 和前菜 (焗烤蘑菇和方塊麵包 , 法式牛肉焗麵包 )

對於第一次嚐新的我來說 .. 可能期望值太大有點不如預期 ...

蘆筍鮮蝦算是一般 ..可是凱薩沙拉的凱薩醬味道甚至還不如一般超市買的瓶裝品 .. 吃到一半又發現破損的塑膠包裝袋 .. 跟服務員反應後服務態度倒是值得嘉許馬上要為我們換上新的一份 .. 我們覺得也已足夠了 .. 他們還是很認真的幫我們打包好 ... 鄰座的客人反應海陸餐的魚肉太老 .. 他們也馬上重做一份換上 .. 這點果然是有品牌的餐廳水準值得稱許 ...

接著的焗烤蘑菇加方塊麵包和南瓜濃湯 , 海鮮巧達湯也都一般不算特別出色 ..

再來就是重頭戲上場啦 .. 主菜我們點的是酥烤牛排和歐式豬腳 (這道是499套餐才有的喔 )既然點了499的套餐當然要選擇499才特有的菜色嚐嚐 .. 歐式豬腳在服務員的說明下是不同於一般的德式豬腳..德國豬腳皮較為酥脆而歐式豬腳皮較為Q彈 (不過這跟我們看網路上的介紹似乎不大一樣 ..還是吃吃看才有真相啦 )... 歐式豬腳烤的香Q好吃加上他搭配的略為酸的醬汁以解油膩相得益彰 .. 牛排我想才真是西提的主打菜色 .. 先以烤法鎖住原汁原味 .. 待切開後還依然保有鮮紅肉色肉汁傾洩而出讓人已不禁食指大動待得入口更是柔嫩有加 ... 果然是不負盛名 ... 所以西堤最值得一試的首推牛排啦 !

甜點是法式烤布雷飲料則是香芒情人果冰沙和蕃茄梅汁也都算一般...

不過要是以西堤的美味牛排和超值特餐360的價位我看在花蓮地區必會造成一股風潮啦 ! 花蓮想吃牛排的老饕很值得一試喔 !