我們在漁人堡的大街上閒逛...驚見路旁古典又美麗的餐廳..讓我們忍不住佇足...決定就在此午餐吧!~~
Saint George Residence(聖喬治飯店)..原來是間可溯及700年前古老的建築..即使飯店野擁有300年悠久的歷史..聽說還曾羅列歐洲百強飯店名單..餐廳美食亦常登上報紙版面...
華麗的巴洛克建築風格..內部式精緻的裝設...壁面還留存18世紀灰泥牆的壁畫..侍者貼心的讓我們挑選喜歡的用餐區...我們一路往前只覺驚喜不斷...每個餐室都如此典雅美麗...最後終於選定在歌德式祭司餐座椅的洞窟型式的餐室用餐...
我們簡單點了燻雞凱薩沙拉,野菇濃湯,今日濃湯,培根白醬義大利麵,lemonade....
餐點的份量都蠻驚人的..滿滿的生菜,燻雞肉...一人份的沙拉就讓我們幾乎半飽了..接著上桌的濃湯...塞滿了野菇的湯真是"濃"的像粥了...幸好滋味還真不錯...若全吃下還真是飽了..培根白醬義大麵跟湯一樣..醬汁走的是濃稠路線..這真讓我們納悶不知道是不是這的特色...~~
lemonade是我們在Central Cafe(中央咖啡)喝過後就成了必點的飲品了...可惜很難再有出於其右的...想念啊~~
還好整體餐點還是不錯的..大份量也算加分...但重要的是..這讓我們重溫了中世紀的古典,華麗和精緻優雅...
飯店餐廳官網:http://www.stgeorgehotelbudapest.cn/lishi_yange
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