為了能一大早上武陵追櫻去 ... 特意前一晚住宿宜蘭... 臨時就選了上回給了我們好印象的 " 青山食藝料理餐廳 " 來個再訪...
餐廳不在鬧區中得了清靜也寬廣許多...中式的裝潢加上壁上筆墨書法和中國古典的茶盞,水瓶,繡花小鞋...當然還有綠化設計的洗手間都一樣再次讓我們稱讚不已...
前菜是以鴨胸肉搭野菇放在麵包上同食...冰涼的麵包並無任何處理...還加上濕搭搭的醬汁...實在不受我喜愛...
再來的生魚片拼盤為了因應不吃生魚片的人..貼心的準備了岩片讓我炙燒用.....不過生魚片的食材還是不要過度燒烤要好些...
鮮蝦乳酪沙拉 ...瑪札瑞拉起士跟鮮蝦很西式的搭配...酸甜的醬汁很可口...小喵尤其喜歡哩!...
今年天氣暖得遲了...武陵的櫻花過了預計的花季方開..少了入場管制我們也趁此上山賞櫻去...尤其幸運的還訂到了武陵賓館的住宿..讓我們悠悠閒閒的來個兩天一夜賞櫻行...
夾道櫻樹花開錦簇...燦爛的陽光下益發顯得嬌媚不已...偶有山風襲來..櫻雪繽紛起舞...讓心都跟著飛揚起來...
俯拾皆可入鏡的美景...勿需多語...一起賞花吧！！
武陵農場官網 ：http://www2.wuling-farm.com.tw/index.php
官網不單有住宿的線上預訂還有詳細的交通介紹喔...
店主自詡 以 “極致” “原味” 的精神..來為餐廳命名 -- “ 極焰 ” ... 著眼於以單純的料理法來呈現極致食材原貌的鮮,甜,細...
店內裝潢得簡約但不失舒適...餐桌上隨著水波搖曳的燭光讓氣氛一下子就浪漫起來..
聽聞 "玻璃屋" 的大廚來花蓮開設了 "洄瀾灣景觀餐廳" ..美食群組的大夥們自然忙著組團前往..雖然上回有點小失望...但在考慮了是否緣由套餐價位的差異....這回選了1000+10% /人的套餐..而20人的大桌聽說更有電動轉盤伺候哩 !...
到餐廳時天色已晚..只能略窺餐廳後園的小橋流水在燈光噴泉下不停變換著多彩的風情...跟玻璃屋相比少了幾分鄉間樸實..多了幾分熱鬧華麗感...不過大廳的設計就一樣普普啦!...20人的大桌..轉盤果然有些份量..再要加上大盤菜的重量...難怪要有電動轉盤輔助了...可惜的是竟被告知 -- 轉盤維修中...看來只能請各位努力轉動了....
友人知道我們對用餐環境的偏好...特別選了"古堡Party餐廳 "...不論是餐室的布置還是戶外的庭園美景都沒讓人失望..
門前的幾排落羽松略微遮掩了進入的小道..讓人有一探究竟的想望...建物的左邊是一片水澤地...周圍的落羽松倒影在水中悠悠晃著...真想就尋個小舟就這樣閒閒的盪著...
餐廳並非中世紀裝潢..走得是現代設計..最引人注意的是居中的舞台上擺放了白色平台鋼琴和全套鼓具...看來提供的現場表演秀必也不俗...聽說舞台上的屋頂是可打開的天窗..想來要是陽光燦爛時..那灑落下的陽光仿若"上帝光"般又是怎樣一番美景啊!~~
一片青綠,小河淌水..落在整片落地窗外...整個美呆了...可惜沒有預先訂位..最好的窗前位子都滿了...
簡單的點了餐...重要的是往庭院捕獵美景去...
宜蘭的"玻璃屋無菜單手作料理餐廳"超級難訂位可是有名的了..這次揪團的友人特意提早了兩個多月才預訂到平日的午餐..我們自是萬分期待....
餐廳位在沒有公共運輸的郊區..由宜蘭火車站搭計程車單程車資約270左右..
餐廳走的是無菜單的合菜模式..五人以上600+/人起價..另有800＋/人,1000＋/人選擇..四人以下就是1000＋/人起價...這次我們選的是600的餐點...餐廳會預先詢問有什麼是不吃的..其他就等待用餐時的驚喜啦!...
依序上菜是..“和風沙拉”..食材是蠻單純的生菜,番茄,海苔絲搭配和風醬..
“綜合海鮮生魚片”...一艘裝飾了南瓜刻花又盛滿了蟹肉捲,鮭魚片,鮑魚..豐富的海鮮船上桌..讓人眼睛一亮..而特別的是搭配了蜜餞(無核李）..蠻有宜蘭的在地特色...
埃米爾甘公園（Emirgan Park）每年種植有不同種類的鬱金香180萬株..賞花千萬不能錯過...
我們搭公車前往...從公園門口爬坡而上...路的兩旁是朵朵滿開的鬱金香,另有水仙花,風信子...百花夾道..
沿階而上除了滿眼"秀色"還能享受一場嗅覺上的饗宴哩!~~
等到寬闊的緩坡上...我們都被眼前的景色給驚呆了...那臨著水灣旁的奼紫嫣紅倒映在洵洵碧波中真是番絕美景象啊!~~
雖然遍尋不著在網上見到的花海"天鵝湖"有點遺憾...但賞花也是種緣分...每個時候自有不同的美麗...別辜負了好時光才是大事...
顧不得之前的歐遊文章尚且未能完成..都寫成"回憶錄"了.... 土希30日遊就先熱騰騰上架吧!~~
上回遊荷蘭時沒能趕上鬱金香花開...這次到鬱金香的發源地-土耳其..刻意選了伊斯坦堡的鬱金香花季前來...幸運的我們剛好趕上了花正盛開的時候..從Ataturk機場到市區這一路上我們就為著路邊盛放的鬱金香不停驚呼著...趕忙進飯店安頓好..一顆心則早奔向Gulhane花園去了...
才到公園竟下起大雨和冰雹來...讓我們只好在附近尋家餐廳先行午餐了...第一餐就嘗試了土耳其最普遍的Grilled Meatballs(烤肉丸)和 "可霸" ..好奇的想拍攝在店裡當場製作Gozleme(土耳其煎餅/烤餅)的情況..服務生卻力邀幫我們合照..讓我們馬上就感受到了土耳其人的熱情...土耳其的餐點說來都有點偏鹹..而牛肉似乎都帶著點騷味...只能說-真不是我所愛啊!...
餐後雨也停了...立馬衝向公園..深怕又下起雨來...
雨後的鬱金香竟絲毫無損...花朵上竟自帶著串串水珠顯得益發嬌豔嫵媚...那彷彿含苞待放姿態的鬱金香花兒整齊挺立著...還真讓人懷疑他的真偽哩...
據傳早前匈牙利被敵軍侵略時...將領用深紅的葡萄酒說是"公牛血"讓兵士們痛飲用以激勵士氣...也有另一說是--大口喝酒時...深紅的葡萄酒沾染了面容和衣物一片血紅...讓敵人誤以為是喝了公牛血而畏懼....沒想到竟因此打了勝戰..擊退侵略者...而此後"公牛血(Eger Bikaver)"之名就不逕而走...竟成了匈牙利最著名也最有特色的葡萄酒了...艾格爾的美人谷就種植了公牛血的特定葡萄品種 --Bikavér ...所以小鎮上都是酒窖...每家各有特色...光是試喝...一條街恐怕走不了幾步就要醉倒了哩!~~
我們才到鎮上就近先選了間試試 ...美女老闆娘大方的一人就是倒上一大杯 ...一向怕酒酸澀的我...居然感覺很是順口...還頗為醇厚又帶著濃濃果香...就這樣直接帶上一瓶大家共享啦 !~~有的酒窖規模大些...一派酒莊的架式..但大多是私人的酒窖經營 ...就這樣試飲了幾家...似乎有點微醺!~~看來想當大口喝酒的豪傑還真需有幾分酒量哩!~~....沒好酒量的我們就乾脆在整排的餐廳裡挑家有裝潢特色的餐廳用餐啦...
大門隱藏在人高的小綠樹後..棚架垂吊了鮮花球..大樹就穿出屋頂聳立在房子中間...鮮橘色的紗簾和紅色格子的桌檯布讓空間顯得有活潑有生氣...簡單得就贏得了我們的喜愛 ...
餐點最稱道的是匈牙利牛肉湯 ...很豐富的牛肉塊和馬鈴薯燉煮得很入味...匈牙利紅椒粉更添香味..紅酒牛肉搭上麵糰粒...友伴說還不錯吃...炸魚搭配了薯條就較為一般..但還OK...可是鵝腿看來烹調過度柴了些...顏色上也不討喜...感覺是間家庭式的餐廳...頗有鄉間小鎮風情...
布達佩斯有特色又美麗的咖啡館何其多...但“Book Cafe”卻讓我們拜訪了兩回...它悠閒安適的用餐環境和完全擄獲了我們舌尖的美味緊緊抓住了我們的心！...更加分的是..平實親民的價格...讓我們在布達佩斯的最後一日的午後還特別前往...好能在心裡默默記下這所有美好...
我最推薦的餐點是...油封鵝肝櫻桃鴨...滿滿一整罐的油封鵝肝讓我們在餐點上桌時真是“驚呆了”...堆疊了小山似的烤麵包...內裏軟Ｑ外層卻烤得香酥...單吃就很有滋味了..再搭上肥美的鵝肝和鮮嫩的櫻桃鴨片真是美味的沒話說(我是看那美麗的鮮紅暗自覺得跟櫻桃鴨頗有相似處..其實店家沒說是櫻桃谷的櫻桃鴨喔)...又配上解膩的無花果...只能說這樣豐盛的下午茶實在太幸福啦!~~
當然綜合莓果慕斯蛋糕的酸酸甜甜的滋味巧妙融和在嘴裡的滿足讓我們更是讚不絕口...而玻璃櫃裡排滿的各色糕點讓我們真想狠狠地一一遍嚐哩.....
其實就算簡單點杯飲料...窩在舒適的皮椅裡...欣賞牆面,屋頂的精緻壁畫和有著金邊華飾垂墜的豪華水晶燈...都讓人賴著不想起身哩！~~
地址 : 1061 Budapest Andrássy út 39
我喜歡旅行..尤其喜歡策畫行程..每回的行程籌畫都讓我先神遊了一回..不過很多朋友都說沒時間或不知怎著手...跟我索取行程表...想想不如就放上之前的行程表讓有需要的朋友參考啦!~~內容有交通,飯店,景點,餐廳...還有需注意的事項..常常我更會列入較多的資訊..以備當場選取...
2014 德,奧,捷,匈,荷38日歐遊行程表
06/30 ( 一 )
中國東方航空(MU 5006)/第二航站
18:40台灣桃園國際機場 (TPE) – 20:20上海浦東國際機場 (PVG)
坐落在多瑙河上連接布達佩斯雙子城的賽錢尼鏈橋...每當入夜時...從城堡山連接著多瑙河兩岸延綿的燈火...璀璨亮麗得動人心魂...莫怪有"多瑙河的明珠"之稱...
此橋是以塞錢尼公爵命名...橋長375公尺橋頭兩側各自雄踞了一對威嚴石獅子...石塊堆砌的古老橋墩上是猶如凱旋門般的莊嚴古典大橋門...橋還是以交通為重...我們就只能走在兩側的人行道上..一路上橋欄杆都掛滿了浪漫的情人鎖...這似乎已經成了每座橋上的特殊風景線了...看看別出心裁的情人鎖設計倒也頗為有趣 !~~...
在橋頭不遠的電纜車是登上城堡山的最快捷徑啦!...而布達王宮是遠眺鏈橋的最佳位置...太陽緩緩落下..天地間竟似整片被藍色吞沒的畫布.....誰又能說..多瑙河不是藍色的哩...而此時燈火也陸續點亮了..先是微微的泛紅..對映著天際的幾抹紅霞...慢慢的越來越沉的夜色..越發襯的燈火輝煌...讓人不由傾倒迷醉在"多瑙河珍珠"的耀眼光華中啊!~~...當下山後..由橋上回望城堡山..只見多瑙河沿岸與城堡山的燈火連成一氣...更與河面上的倒影相互輝映交織出最動人的美麗夜景...藍色多瑙河圓舞曲的美妙樂聲在腦際輕輕跳躍...一個勁的旋轉 !~~旋轉 !~~~
