鹽寮055龍蝦海鮮餐廳 @ 天使夜未眠

在花蓮想吃活龍蝦的食客一定都知道往鹽寮去就對啦 ! ～

這區住戶因著當地捕抓養殖的便利 .. 從最早先簡單的代客烹調 ...一直發展成很有特色的龍蝦海鮮餐廳 .. 而 " 055龍蝦海鮮餐廳 " 因為菜色和做法都較為豐富 .. 環境也優些 .. 加上還佔了臨海第一排的地利 .. 搭了小露臺的戶外區 .. 不僅可欣賞海景還能一邊大啖海鮮 .. 真是人生快意之事... 當然成了我們的最佳選擇 ..

這餐廳可是大熱門.. 即使在平日去得慢了可是搶不到戶外區和可看海的臨窗坐位的哩 ...

點了來這必吃的龍蝦.. 我們選了隻較大點的...龍蝦頭加些豆腐青菜煮成味增湯... 龍蝦身則選了鹽烤方式烹調 ... 既保有龍蝦鮮甜原味 .. 又添了香烤味哩 ( 龍蝦是秤斤兩算的 720元 ) .. 另外選了兩條小紅喉 ( 這可是東台灣海岸現撈的喔 350元 ) .. 當然要清蒸才顯肉質細緻鮮嫩嚕 ... 再來是店家的特殊炒麵 ( 是用白麵炒的喔 ) .. 帶著淡淡的烏醋香味 .. 很是開胃 .. 最後搭上炒得翠綠的青菜龍鬚菜 .. 剛好是滿足兩人份的一餐啦 .. 要是人多清蒸花蟹 . 紅蟳 . 蜜汁九孔也是這的推薦菜 .. 愛吃生魚片的也大可試試龍蝦生魚片來個龍蝦三吃喔 ... 這餐費用1200元 ...