Bistro 餐廳在CentralWorld的7樓旁邊緊鄰2間就是部落格上人常推的 Nara餐廳 , 前次來曼谷2家都嘗試過 , 我們都比較喜歡 Bistro 的味道 , 同時他價位上也比較便宜 , 所以每次逛 CentralWorld一定會來這享受一頓...最喜歡的要推咖哩螃蟹..雖在"色相"上不若我心目中排名第1的 Buri tara 的咖哩螃蟹 但味道上絕對有一定水準 , 跟之前人人必推的建興酒家相比 恰成反比 , 建興的螃蟹真是"賞心悅目" , 蛋汁濃度恰如其分 看了讓人食指大動 , 可惜吃起來竟沒有咖哩香味 . 讓人不由一整個冷掉 . 但由於他分店頗多 也不知是否各家水準不一 這次本想換家分店再去嘗試看看 , 奈何分不出時間只好等下次曼谷行了 . 炭烤豬頸肉 也是香Q肉嫩尤其搭配上 辣味醬汁就是..好吃啊 ! 金錢蝦餅 份量足夠 幾乎要成球型了 一口咬下就知道什麼是彈牙 想起"食神"的電影 這大概就是能拿來當乒乓球打的吧 ....過癮啊 ! (這是我心目中第一名的蝦餅) 我們又點了 Mango Tango ...這樣不過800多B...
Bistro 就是mango tree 的同系列餐廳 ...這只是他餐廳的一部分 , 裡面還很大喔 另有戶外區 , 還有現場演唱 , 這次去請的似乎很有些份量的歌手 , 裡面都客滿 還不時傳出 尖叫聲 .....
這是2008.7月的照片...
這些是2009.6月的照片...
Bistro應該很多人都沒聽過 , 不過要是說起他們同系統的餐廳 Mango Tree 大家就該有些印象了. 不過很遺憾幾次都未曾有機會去 Mango Tree 的總店 , 我們都只有最後在機場品嘗他們的美味 , 所以這次就將他們一起介紹.. 特別試了他們的蝦餅 蝦餅份量較小 不過吃起來也是有彈牙之感 但似乎有些不足 ..冬蔭公湯 的確好喝 酸. 辣. 香氣皆備..芒果糯米飯 似乎比起我心目中的第一名就略微遜色些 那就是這次去學泰式料理 教我們的 koy 老師做的.. 糯米飯先與香草同時蒸煮 再將調味過的椰汁下去均勻悶透 最後糯米盡吸收了香味又Q軟 真是最好吃的了 ...
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